Un plato realmente tradicional de la cocina latinoamericana, la Ensalada Rusa Clásica es mucho aún que una receta de papas. Se en papas bojeladas, rábanos cortadas, elote, chícharos, huevos duros picados, todo inmerso en una crema rica y a ocasionalmente aderezada con rama menudo. Resulta un aperitivo ideal o un acompañamiento principal en cua